《鲜花帝国——鲜花育种、栽培与售卖的秘密》第一章 育种
“为了预防这种不可避免的衰退，花商竭尽所能地减少乙烯释放。经营花店的第一准则是永远不要在冷藏室存放快餐袋，以免出现一小片水果毁掉一批玫瑰的情况。（零售花商都不敢相信，超市居然将花束放在农产品区附近，这必然会毁掉那些花卉产品。）根据乙烯敏感性把不同的花分开也会有帮助。例如，圣诞节绿植产生的乙烯气体较多，通常要远离更敏感的花卉，如飞燕草、六出花和满天星。花商要尽可能频繁地给花桶换水，并清理掉所有受伤或受损的叶和茎，因为受伤的植物体会开始迅速释放乙烯气体。让鲜花保持寒冷也很有用：鲜花在65华氏度（约18摄氏度）比在35华氏度（约1.7摄氏度）时对乙烯会敏感千倍。还可以在较大的冷藏室中安装乙烯清除装置，一旦产生乙烯气体，便立即将其清除出去。废气也会释放乙烯气体，所以花商要尽量让花远离空转的汽车或卡车，这在运输和送货上门过程中并不容易。此外还要避免将花桶放在闹市街或停车场的出入口。”（P47）
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